ちこり村の国産十八雑穀
岐阜県下呂市萩原町四美地区
ちこり村で販売中の【国産十八雑穀】縄文米（赤米、黒米、緑米）の産地です。
今ある畑を休耕地にしてしまわないようにと
ぎふグリーン農業（減農薬栽培）を実施している
南ひだヘルスファームの農家のプロのみなさんが
ボランティアで縄文米作りに取り組んでいます。
この縄文米（赤米、黒米、緑米）の他、押麦、はだか麦、もち玄米、青肌玄米、はと麦、もちきび、もちあわ
黒大豆、発芽玄米、もち麦、ひえ、たかきび、大豆（挽割）、アマランサス、黒ごま
が入った『ちこり村国産十八雑穀』
呪文のような！？声に出して読んでみたくなるような！？
すべて日本で育ちました。
縄文米は岐阜県産です。
休耕地を利用して育てています。
炊き方は簡単♪お米２～3合を研いで、炊飯器にセットしたら、この十八雑穀米を1包と水30ｍｌを加えて、炊飯スタート！するだけです。
【ちこり村の十八雑穀】
