笠置のゆず収穫
2015年11月17日(火)
岐阜のかりんとう ・ ゆずの産地
岐阜県恵那市の笠置にゆずの収穫に行って来ました。
まず出迎えてくれるのが
農作業する皆さんの姿・・・・?
皆さん、精が出ますね・・・・?
笠置はリアルかかしが有名です。
その手や足の動きが
身体の傾斜が
本当に今にも動き出しそうで
かつての日本の農村の生活を
そのまま切り取ったかのような〝人々〟からは
息遣いまで聞こえて来そうです。
ユーモラスでもあり、懐かしさを覚える風景が広がっています。
いよいよ、ゆずの収穫です。
今年は、ゆずが豊作だそうです。
かりんとうのゆずの産地
岐阜県関市の上之保も
ここ、恵那市の笠置も
無農薬でゆずを育てています。
収穫したゆずは、加工所へ運ばれます。
かりんとう用に加工されます。
岐阜県恵那市の笠置からお届けしました。
【岐阜のかりんとう】
2015-11-26 | Posted in ちこり村マルシェ | No Comments »