8万人のヘルスアップ―日本人は塩分を摂りすぎ。
すべての市民の健康づくりのために
中津川市の8万人のヘルスアップ!
けんぱち運動
今日からはじめよう適塩生活!
日本人は、塩分を摂りすぎ。
ということで、
中津川市と中京短期大学部健康栄養学科の教官とが共同開発した
適塩なお弁当
けんぱち弁当を食べる体験教室
野菜の力で元気になろう!
『ヘルシーランチ体験教室』が
ちこり村のバーバーズダイニングで開催されました。
男性8g未満、女性7g未満これが1日の食塩摂取量の目安です。
今日の「けんぱち弁当」はこちら
【メニュー】
①いろいろ野菜の豚肉巻
②里芋のコロッケ風
③なすと厚揚げの肉みそかけ
④小松菜と人参のもやしピーナッツ和え
⑤ひじきとベーコンの炒め煮
⑥切干大根の甘酢漬け
⑦白飯
【1食分の栄養価】
エネルギー 642kcal
塩分 2.0g
野菜・きのこ類 160g
【ヘルシーポイント】
②のコロッケを揚げずにエネルギーダウン
⑤海藻を食べよう!ひじきを洋風に新感覚?
ちなみに!
塩鮭のはいったよくあるお弁当は
エネルギー 706kcal
塩分 5.1g
だそうです。
けんぱち弁当1食塩分2gです。
塩分を控えて健康な毎日を。