AGE無料測定会を開催します。
AGEの無料測定会を開催します。
日時は2017年5月20日土曜日 午前10時~午後3時位までの予定です。
AGEとは?
今何かとグルテンフリーや糖質制限などが話題になっていますが
AGEはタンパク質と糖が加熱されてできた物質のことで
老化を進める原因物質とされています。
老化とはお肌のシミ・シワや認知症などから
骨粗しょう症や白内障
心筋梗塞・脳梗塞などの命にかかわる病気の一因とされています。
美容から健康まで影響をおよぼすAGEです。
AGEが体内に蓄積されるしくみ
①体内で作られる
血中のブドウ糖が過剰になってあふれ出すと
人間の体の細胞や組織を作っているタンパク質と結びついて
体温で熱せられると「糖化」がおきます。
タンパク質+糖+加熱=AGEとなります。
②食べ物で対外から入る
例えば、小麦粉(糖)と卵と牛乳(タンパク質)をミックス加熱するホットケーキ。
タンパク質+糖+加熱=AGE
ホットケーキが焼けてこんがりキツネ色になっている部分が
糖化した部分です。食べることによって体内に取り込んでいます。
飲食によって取り込んだAGEは消化段階で分解されますが
分解されなかった一部が排泄されずに体内に溜まっていきます。
老化の速度を決める方程式
AGEの量=血糖値×持続時間
血糖値が高い状態が長い時間続くことによってAGEが蓄積します。
―AGE測定推進協会サイトより抜粋―
食事の最初に野菜を食べると血糖値を
上昇させにくくさせ、
AGEが溜まりにくくなります。
食事は野菜サラダからがお勧めです♪
AGE測定会開催します。
血圧を測るような感覚で簡単に測ることができます。
気になっている方はこの機会に。
2017-05-16 | Posted in ちこり村 | No Comments »